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La cité du Cap
apparaît comme l'une des plus
séduisantes villes du monde. Fondée en 1652 par
Jean Van Riebeeck pour offrir un point de ravitaillement aux navires de
la compagnie hollandaise des Inde, Le Cap rayonne effectivement sur une
multitude de sites naturels et culturels exceptionnels.
Adossé
à sa célèbre montagne de la Table,
elle oppose ses
anciennes maisons coloniales à des vertigineux gratte-ciel.
L'histoire et l'art y sont omniprésents.